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真空食品塑料包裝袋使用中容易出現破損的原因都有哪些
來源：www.ytcxzb.cn 發布時間：2021/11/23 17:08:36
真空食品塑料包裝袋使用中容易出現破損的原因都有哪些？云南真空食品塑料包裝袋是指將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內的空氣，達到預定真空度后，完成封口工序。其主要作用是除氧，以有利于防止食品變質。真空食品塑料包裝袋厚度偏薄，抽真空時包裝袋收縮，內容物有硬物、針角或抽真空機有硬物（臟物）刺破包裝袋產生破損；
食品真空塑料包裝袋材料的質量問題導致成品包裝出現封口開裂問題一般集中在以下幾個方面：食品包裝袋的物理機械性能——如拉斷力與斷裂伸長率、抗穿刺強度、抗擺錘沖擊性能、剝離強度等測試，可綜合判斷包裝袋的韌性、耐穿刺性、抗沖擊性等物理機械性能是否符合包裝、儲存堆碼及運輸過程的需求。(根據內容物、包裝袋的大小，運輸路途、及包裝形式有關)
還有就是云南食品包裝袋的密封性——如爆破壓力測試，可以確定發生破袋的位置和機械強度薄弱的部位。如熱封強度測試可判斷熱封強度是否滿足食品內容物的要求，并確定熱封不良的部位以及熱封效果的均勻度。例如雞爪真空塑料包裝袋產生破損是因為雞爪被切分的時候有些碎爪的骨頭被切的尖，再加上煮沸的時候，肉皮收縮，所以骨頭就露出來，在運輸的過程中容易將袋子扎破。因此，對于包裝袋的耐穿刺性應做為包裝材料組合的重點考慮。
